Шалфей — многолетняя трава или полукустарник с разветвленными древовидными корнями, которые в нижней своей части распадаются на пучек тонких корешков.
Многочисленные прямые стебли достигают метровой высоты, сильно разветвленные, внизу одеревенелые.
Листья продолговатой формы, супротивные, опушенные. Беловатые молоденькие листья, старея приобретают серовато-зеленый оттенок. Цветки чаще всего фиолетовые, крупные, имеют неправильную форму. Собраны в кистеобразные соцветия. Плоды — четырехдольные округлые орешки около двух миллиметров в диаметре. Цвести шалфей лекарственный начинает только на 2-ой год роста в первой половине лета.
Родина растения — Средиземноморье. В Древней Греции шалфей использовался для приготовления лечебного «греческого чая«. На территории СНГ произрастает на европейской части России, Северном Кавказе, в Краснодарском крае, Западной Сибири, Крыму, на Украине.
В листьях шалфея лекарственного присутствуют камедь, смолы, крахмалы, эфирные масла, флавоноиды, алкалоиды, фитонциды. Свежие листья оказывают мощное бактерицидное воздействие.
О лекарственных свойствах шалфея хорошо известно было еще древним врачам. Современная официальная медицина также использует противовоспалительные и дезинфицирующие качества этого растения, правда, в основном для наружного применения в виде полосканий, клизм, ванн и т. п. при ОРЗ, язвах, ранах.
Народная же медицина рекомендует во многих случаях и внутреннее употребление препаратов шалфея при бронхите, гастрите, язвенной болезни, поносе, энтероколите, при ожирении, старческой немощи, во время климакса и даже при бесплодии.
Авиценна писал, что шалфей хорошо очищает почки.
Рецепты на основе шалфея
Настой: ст. ложку сырья (для наружного применения следует взять две столовых ложки) заварите стаканом кипятка. Дайте час настояться, профильтруйте. Пейте по полстакана трижды в день.
- Употребление этого настоя умеренно снижает при сахарном диабете уровень сахара в крови.
- При колите, энтероколите, дизентерии настой шалфея рекомендуется пить по полстакана до 5 раз в сутки. Это предотвращает развитие дизентерийной и коли-бактерийной инфекций.
- При повышенной потливости пейте настой по полстакана трижды в день.
- При сильной потливости ног делайте ванночки из настоя шалфея на ночь (по рецепту для наружного применения).
При воспалениях слизистой ЖКТ, а также при бронхиальной астме народная медицина рекомендует такой рецепт:
- Листья шалфея, корень алтея, сосновые почки, семена аниса. Всего возьмите поровну — по две ст. ложки. Смесь заварите 1,2 л кипятка и грейте 10 мин. на водяной бане. Затем 45 минут настаивайте, профильтруйте. Принимайте по полстакана от 4 до 7 раз в сутки.
- При болезнях печени, желчного пузыря, метеоризме, поносе настой шалфея употребляют по три четверти стакана трижды в день.
Отвар листьев шалфея: ст. ложку листьев заварите стаканом кипятка, прокипятите на медленном огне десять мин., дайте час настояться, профильтруйте, доведите до изначального объема кипяченой водой. Употребляйте по 2 ст. ложки трижды в день при хронических воспалительных заболеваниях печени и почек.
При прекращении грудного вскармливания ребенка пьют отвар или настой листьев растения, чтобы уменьшить лактацию.
Шалфей для ванн: 400 г сухого сырья залейте 4 л воды, час прокипятите, сутки настаивайте, профильтруйте и добавьте в ванну.
В аптеках продают специально для ванн сгущенный конденсат шалфея мускатного. Для ванны необходимо 150-200 грамм препарата. Температура ванны должна быть 37С.
Спиртовую настойку шалфея (1:10) применяют для ингаляций и полосканий (30 кап. настойки на 200 мл воды).
При бронхоэктазии пользуются таким сбором:
Листья шалфея, сосновые почки, плоды аниса — по 1 ч, корни солодки, корни алтея — по 2 ч. Две ст. ложки этого сбора заварите стаканом кипятка, подержите четверть часа на водяной бане, дайте остыть в течение 45 мин., профильтруйте, доведите кипяченой водой до изначального объема. Принимайте трижды в день по одной трети стакана.
Сбор для лечения ларингита, ангины, бронхита, трахеита:
Листья шалфея, корни девясила — по 20 г, листья эвкалипта, сосновые почки — по 15 г, цветки ромашки, трава чабреца (тимьяна), листья мяты — по 10 г. Столовую ложку сбора залейте стаканом кипятка. Применяйте для ингаляций, поддерживая кипение.
Противопоказания
Молодые мамы должны помнить, что внутренний прием препаратов шалфея уменьшает лактацию. Не следует принимать эти препараты и во время беременности, а также в случае острого нефрита.
|
 |
 |
 |