В дикой природе грейпфрут неизвестен. Предположительно, он является гибридом помпельмуса (самое крупное среди цитрусовых дерево) и апельсина.
Грейпфрут произрастает в основном в Африке и Южной Америке. С 1991 г. выращивается в Закавказье.
Грейпфрут — тепло-, свето-, и влаголюбивое растение. Размножают его путем прививки на сеянцы понцируса (очень неприхотливый и морозоустойчивый кустарник родом из Китая). Привитое растение начинают плодоносить через 4-5 лет жизни.
Цветет грейпфрут в мае, к ноябрю-декабрю созревают плоды.
Плоды грейпфрута в прохладном месте хранятся несколько месяцев. Плоды крупные, кожура блестящая, гладкая, толстая, плохо отделяется от мякоти.
В лечебных целях используют плоды грейпфрута. Они оказывают антисклеротическое, тонизирующее действие, увеличивают диурез, улучшают аппетит, нормализуя процессы пищеварения, снижают артериальное давление, восстанавливают силы при быстрой утомляемости. Благотворное воздействие плоды грейпфрута оказывают после инфаркта миокарда, при камнях в почках, хронической усталости.
В пищевой промышленности грейпфрут имеет широкое применение. Его сушат, варят из него варенье, жмут сок, готовят напитки, используют для изготовления вин и ликеров. Из корки плодов получают пектин, эфирное масло.
Свежий сок грейпфрута пьют трижды в день до еды по 150-300 мг с сахаром или медом.
Внимание! Категорически не рекомендуется употреблять грейпфрут и пить его сок в период приема лекарств. Последствия могут быть непредсказуемы.
Корку, мякоть и сок плодов грейпфрута применяют и в косметологии.
- При пятнах на лице и веснушках рекомендовано протирать кожу тампоном, смоченным соком грейпфрута либо самим ломтиком.
- При юношеских угрях следует протирать лицо лосьоном, состоящим из смеси отвара коры дуба и сока грейпфрута.
- Огрубевшую кожу на кистях или локтях можно смягчить, если ежедневно массировать ее коркой или долькой грейпфрута в течение десяти минут.
- Маска для лица: столовая ложка рисовой муки, столовая ложка простокваши, 2 столовые ложки сока грейпфрута. Маска прекрасно разглаживает морщины и предупреждает появление новых.
|
 |
 |
 |