Арбузы — однолетние травянистые растения, родиной которых является Южная Африка, где арбузы и до нашего времени встречаются в диком состоянии. В Россию арбузы попали во времена нашествия татаро-монгол и хорошо прижились в южных районах. На территории СНГ культивируется около 40 сортов арбузов.
Растение любит тепло, абсолютно не переносит заморозков, требует много солнца, засухоустойчиво. Предпочитает легкую плодородную почву с известью. Цветет арбуз в июне-июле, а созревает к августу-сентябрю.
Зрелость арбузов определяется по посветлению рисунка тыквины и по засыханию усиков у плодоножки. Зрелые арбузы издают глухой звук при ударе пальцами, а при сдавливании плода — легкий треск.
Мякоть арбузов содержит много сахаров (глюкозы, фруктозы, сахарозы), витаминов (B1, B2, B15, C, PP). Из минералов арбуз богат фосфором и железом.
Полезные свойства арбуза в народной медицине
- В мякоти арбуза содержится фолиевая кислота, которая участвует в процессе кроветворения. Поэтому арбузы полезны при любых видах малокровия и других заболеваниях крови и органов кроветворения.
- Арбуз — хорошее мочегонное средство. Рецепт: арбузные корки промыть, счистить с них цедру (поверхностный слой), высушить и хранить в темном месте. Принимать трижды в день перед едой по 5 грамм.
- Порошок той же сушеной цедры по 5 грамм (на кончике ножа) употреблять с чайной ложкой меда до 3-х раз в день. Это стимулирует перистальтику кишечника, особенно у детей, усиливает мочеотделение. Этот рецепт используют и при лечении колита.
- Для изгнания власоглава и ленточных глистов в качестве вспомогательного средства применяется порошок из арбузных семечек по 5 грамм трижды в день.
Арбузный мед
Очень полезен для онкологических больных так называемый «арбузный мед». Он весьма богат микроэлементами, фруктозой, галактозой. Готовят его так: возьмите спелые арбузы, мякоть измельчите, протрите через дуршлаг, отожмите через марлю и поставьте кипятить. Выпаривайте, постоянно помешивая и снимая пену, пока объем не уменьшиться до 1/5 от первоначального. Хранится арбузный мед в неплотно закрытых стеклянных банках.
Чем полезен арбуз для женщин
- Семечки арбуза, растертые с молоком оказывают кровоостанавливающее действие при маточных кровотечениях.
- При опухолях груди применяют компрессы с кашицей из свежих корней дикого арбуза.
Арбузы в косметологии
- Тонизирующая маска из сока арбуза: в арбузный сок добавляют мед, растительное масло, щепотку соли и полстакана густой молочной манной каши. Все тщательно перемешивается и наносится на лицо на полчаса.
- Потерявшую упругость сухую кожу хорошо тонизирует протирание ватным тампоном, смоченным арбузным соком, либо просто кусочком арбуза.
- Лосьон, изготовленный из равного количества огуречного и арбузного соков, помогает от покраснения лица, ожогов и загрязнений кожи. А если в этот лосьон добавить равное количество медицинского спирта, он окажет помощь при гнойных прыщах.
Еще по теме: